"Hygiene ist die Lehre von der Gesundheit, einschließlich Gesundheitspflege und Gesundheitsvorsorge. Sie dient der Verhütung und Bekämpfung von Krankheiten und somit der Erhaltung der Gesundheit. Im engeren Sinne fallen darunter auch Hygienemaßnahmen zur Vorbeugung von Infektionskrankheiten."
(Bundesrahmenhandbuch, 2009)
Der Hygieneplan.pdf wird durch das Infektionsschutzgesetz §36 (Abschnitt zusätzliche Vorschriften für Schulen und Gemeinschaftseinrichtungen) gefordert. Er setzt sich aus einzelnen fachbezogenen Hygieneanleitungen zusammen und soll die Abläufe in der Kita standardisieren. Dabei geht es sowohl um den Schutz der zu betreuenden Personen als auch um den Schutz des Personals.
Ein wichtiges Element des Hygieneplans ist der Desinfektionsplan.pdf. Er legt für alle Bereiche der Kita und für alle dort Tätigen die Desinfektionsabläufe fest.
Zum Hygieneplan stehen im Weiteren folgende Handreichungen zur Verfügung,
die in dieser Übersicht zusammengefasst sind.